食材へのこだわりや取り組みを紹介
コンセプト
上質な料理を落ち着いた店内で提供するための取り組み、食材への徹底したこだわり、そして心地よい環境づくりについて説明しつつ当店の理念と肉への愛情を共有いたします。
予算に応じてオリジナルコースを用意
ご案内
上質な焼肉をお客様の予算に合わせた様々なコースで提供しており、低温調理で仕上げた厚切りのロースト牛タンと牛レバー、牛内ハラミを提供しております。特に牛内ハラミは赤身の旨味と甘みが口の中で広がる逸品です。これらの肉はミディアムレアで提供しており、その柔らかさとジューシーさが魅力です。低温調理により、肉本来の味わいを最大限に引き出すことに注力しております。お客様一人ひとりの予算や好みに応じたオリジナルコースを用意し、どのコースも肉の質と調理法にこだわり、お客様が満足できるよう千種区にて努めています。
頻繁に寄せられる質問に対して回答
よくある質問
お客様がサービスを気持ちよく利用できるよう、頻繁に寄せられる質問に対して丁寧に回答しています。
予約の仕方やアレルギーへの対応、駐車場の情報などを見られます。
- コースはいつまでに予約すればいいですか?
- ご来店日の前日23時までにご予約をお願いしております。
ご予約人数にもよりますが、当日でも承っておりますのでお気軽にご相談ください。
- 支払い方法は何がありますか?
- 現金またはクレジットカード、電子マネーやQRコード決済にも対応しております。
各種詳細についてはアクセスページをご覧ください。
- 予約は必須ですか?
- ご予約優先にはなりますが、直接のご来店でも大丈夫です!
日によっては混み合うこともございますので、ご来店日が決まっている場合はご予約いただくことをお勧めしております。
- 駐車場はありますか?
- 近隣のパーキングがございますのでそちらをご利用ください。
店内でのイベントの様子などを共有
ブログ
新しいメニューや季節限定の特別企画、店主の肉に対する深い情熱や選び方のノウハウを紹介するとともに、
店内でのイベントの様子も共有してまいります。
低温調理で仕上げたタンとレバー
当店の特徴
予算に応じて選べる多様なコースで上質な焼肉を提供しており、低温調理した厚切りのロースト牛タンや牛レバーも用意しております。各お客様の好みや予算に合わせて構成したコースを千種区にて提供しています。
より食事を楽しめるような情報を発信
コラム
業界の最新動向や魅力的な話題を提供し、肉の選定から最新の調理法に至るまでの幅広い情報を共有します。
より食事を楽しめるよう、有益な情報を提供いたします。
当店のお客様の声はこちら
お客様の声
Rio0
家族でお誕生日焼肉ディナーに伺いました
店長のおすすめコースにしていただきましたが、お肉が美味しくて大満足です!
サラダもおつまみキャベツも美味しいです
特に牛タンネギ塩、牛ハラミが気に入りました
サプライズプレートありがとうございました♪
お店の雰囲気もこだわりがあってかっこいい感じです!また伺いたいお店です
(Translated by Google)
I went here with my family for a birthday yakiniku dinner.
We ordered the manager's recommended course, and the meat was delicious and we were very satisfied!
The salad and cabbage appetizer were both delicious.
I especially loved the beef tongue with green onions and salt and the beef skirt steak.
Thank you for the surprise plate!
The restaurant's atmosphere was also very cool and thoughtful! I'd definitely like to return.
奥村二三男
ホームぺージ上からの予約が出来るのに、確認していない。(アンサーメール来てるのに)
(Translated by Google)
I can make a reservation from the website, but I haven't checked (even though I received an answer email).
Misaki Photo
マサオリ
友人との会食で使わせて頂きました!
オーナーさんも気さくな方で元卸らしい素晴らしいお肉でした!
また遊びに行きます‼️
(Translated by Google)
I used it for a dinner with a friend!
The owner was very friendly and the meat was excellent, as you'd expect from a wholesaler!
I'll definitely be back!
okamon okm








中川美津子