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独特の食感と味わいを持つタンは、新鮮さと品質にこだわり、厚切りでジューシーな味わいを追求しています。特別な調理法により、外はカリッと焼き上げ中は柔らかく保つことで、タン特有の食感を最大限に活かしています。また、シンプルに塩で味付けすることで、その豊かな味わいを際立たせて千種区にて提供しております。

上質なタンを中心に、様々な肉の部位を取り揃え、焼肉の醍醐味を存分に味わえるよう力を入れております。焼き加減もお客様のご希望に応じて調整し、一人ひとりに合ったより良いサービスを千種区にて提供いたします。